始于1911年，中華老字號(hào)，集南式風(fēng)味產(chǎn)品與北方傳統(tǒng)風(fēng)格融為一體，專業(yè)生產(chǎn)傳統(tǒng)糕點(diǎn)/月餅/元宵/湯圓以及西式糕點(diǎn)的企業(yè)

長(zhǎng)春鼎豐真創(chuàng)辦于清末宣統(tǒng)三年（公元1911年），已有一百多年的企業(yè)發(fā)展史，是長(zhǎng)春市和吉林省家喻戶曉的“中華老字號(hào)”食品企業(yè)，享有“糕點(diǎn)之王、月餅之冠、湯圓、元宵之最”的美譽(yù)。

企業(yè)秉持“真料、真技、真品、真味”的祖訓(xùn)，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)格要求和高標(biāo)準(zhǔn)操作。近年來(lái)，鼎豐真成為吉林省唯一一家連續(xù)五年榮登國(guó)家質(zhì)檢總局“月餅質(zhì)量良好企業(yè)榜”的企業(yè)，2009年鼎豐真被授予馳名保護(hù)企業(yè)、商務(wù)部首批認(rèn)證的“中華老字號(hào)”、“吉林省名牌”、“中國(guó)名牌月餅”、“中國(guó)優(yōu)秀餅店”、“全國(guó)放心月餅金榜企業(yè)”、“3.15誠(chéng)信公約單位” 、“省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”等殊榮， 2010年還被評(píng)為“上海世博會(huì)吉林館指定食品”。

鼎豐真將南式風(fēng)味產(chǎn)品與北方傳統(tǒng)風(fēng)格融為一體，各式糕點(diǎn)已達(dá)600余種。既有深受百姓的喜愛(ài)的傳統(tǒng)糕點(diǎn)、中秋月餅、傳統(tǒng)元宵、水磨湯圓等，也開(kāi)發(fā)了西式糕點(diǎn)、西式面包、西餅和無(wú)糖、低糖等系列食品。其系列糕點(diǎn)歷經(jīng)國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)檢測(cè)，一直以全優(yōu)指標(biāo)雄居吉林省和東北地區(qū)的前列。

百年鼎豐真見(jiàn)證著歷史，記錄著歷史，也創(chuàng)造著歷史。鼎豐真憑借著“信為先，品為本，一言九鼎，天下皆豐”的訓(xùn)誡和堅(jiān)韌不屈的精神創(chuàng)造了鼎豐真這塊金字招牌。鼎豐真人深知保護(hù)和發(fā)展這個(gè)民族品牌的歷史責(zé)任，今天，鼎豐真人將和長(zhǎng)春、和歷史一同經(jīng)歷百年滄桑的歲月，一同感受日新月異的巨變，一同創(chuàng)造更加輝煌的未來(lái)！